如果有人跟你说：“我贫血，吃点什么能补血？”
贫血
你会回答什么？我觉得你大概率会说“红枣”、“花生”、“枸杞”、“红糖”这些食物。
‘红色的食物’
这些食物有一个共同的特点，那就是他们是红色的。
中国红
红色的食物真的能补血吗？
中医里面确实有红色入血的说法，“五色入五脏”，红色能入心脏，又能入血。现代医学也认为红色食物有补血的作用，因为红色食物大多富含铁元素，而铁元素是造血的必备原料。
但是并不是只有红色的食物才能补血，中药里的白芍、当归都是白色的，也都有很好的养血补血的作用。
而且也不是所有的红色的食物都能补血，像西红柿和胡萝卜，并没有明显的补血效果。
其实补血是一个复杂的过程，造血不仅需要铁元素，还需要蛋白质、维生素等各种营养。所以说，补血不是单纯吃补血食物就能补上来的，需要充足、全面的营养成分才能生出更多的质量更好的血液。
因此，想要补血，除了吃红枣、花生、枸杞子、红糖这些食物之外，最重要的是要营养丰富。没有充足的营养，吃再多的补血药，血也补不上来。
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