对于西兰花这样的食材，想必各家各户都有不同做法，仔仔家里比较喜欢用来炒着吃。
今天，咱们要学习的是一道名叫蒜香西兰花炒脆皮肠，这个美味吃起来既有算的香味，也有火腿的脆，特别的美味可口。
接下来，就让我们一同来学习一下，这个美味佳肴的具体做法呗。
|| 蒜香西兰花炒脆皮肠
材料：西兰花、脆皮肠、大蒜、盐、油
做法：
1.首先将西兰花切成小朵，用清水洗干净；将脆皮肠切好备用。
2.锅里放入一些清水，煮开后放入西兰花过一下，待差不多时将其盛出沥干水分。
3.锅里下油，入大蒜炒香，放入切好的脆皮肠，翻炒均匀后下西兰花，并淋入酱油和放入些许盐，而后装盘即可。
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