蟹腿刺身怎么做（蟹腿刺身如何做）

帝王蟹解冻，熟冻帝王蟹一定要慢慢解冻，因为本来就是熟的，解冻时要防止水分流失，不然肉吃起来会干干的 ，下面我们就来说一说关于蟹腿刺身怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蟹腿刺身怎么做

帝王蟹解冻，熟冻帝王蟹一定要慢慢解冻，因为本来就是熟的，解冻时要防止水分流失，不然肉吃起来会干干的。

拆解去刺，然后将蟹腿剪开，方便食用。

准备白萝卜丝，柠檬作为辅料和装饰。

最简单的刺身只要解冻剪开摆到盘上即可，另外刺身上加千岛酱也非常好吃。