用料：豆腐 400g将豆腐洗干净，切块，下面我们就来说一说关于好吃又鲜嫩的红烧豆腐?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

好吃又鲜嫩的红烧豆腐（红烧豆腐如何做）

好吃又鲜嫩的红烧豆腐

用料：豆腐 400g。

将豆腐洗干净，切块。

放入锅中，倒入老抽上色，捞出备用。

将蒜末、姜末等倒入锅中，放入一勺豆瓣酱，炒匀。

再把豆腐倒入锅中。

中小火炖几分钟。

捞出摆盘，撒上葱花，即可上盘了。