将酵母溶解在温水中搅匀,静置3分钟,下面我们就来说一说关于电饼铛烙饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

电饼铛烙饼的做法(电饼铛烙饼怎么做)

电饼铛烙饼的做法

将酵母溶解在温水中搅匀,静置3分钟。

再将酵母水缓缓倒入面粉中,用筷子拌成絮,揉成光滑面团,发酵至两倍大。将发酵面团取出,排气后搓成面棒式,分成6份,在揉圆松弛15分钟。

将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。电饼铛预热,不要放油,将面饼放入预热完的电饼铛中,盖上盖子,将饼烙熟即可。