鸡腿洗净，抹干水份，略切开干葱去衣洗净，剁茸，与姜汁、虾酱、腌料同拌匀，下面我们就来说一说关于炸鸡腿怎么做好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炸鸡腿怎么做好吃又简单（如何炸鸡腿）

炸鸡腿怎么做好吃又简单

鸡腿洗净，抹干水份，略切开。干葱去衣洗净，剁茸，与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。

将上项材料与鸡腿拌匀，腌1小时。烧油至大热，放入鸡腿炸至微黄色，转中火再炸至熟（约10至15分钟），捞出，滤去油份，便可供食用。