今天做的这道菜没有肉!不知道会不会有人看到这句话就很决绝的把页面关掉了~ 呵,女人。让我酝酿下,好好来讲下这道很佛系的番茄烧日本豆腐。我贼拉稀罕这道菜!
有些人表面光鲜亮丽,背地里连番茄可以拿来烧日本豆腐都不几道。番茄本身含有保持身体健康的重要元素,对皮肤、头发还有骨骼健康都帮助蛮大的。这道菜的精髓就在番茄!记住,一定要切成小丁丁然后中高火煮开。然后呢,日本豆腐本身比较嫩滑,很多小可爱会担心在沾淀粉的时候会把日本豆腐弄碎了……关于这点我也没什么妙招可以支,只能就是像紫薇那样温柔温柔再温柔些咯!番茄搭配日本豆腐,一百昏没跑!!!
给大家正经的操作一下↓
1.日本豆腐切片,沾一些淀粉,在平底锅多倒一些油,煎到两面金黄。
2.番茄洗净去皮,一半切小丁丁,一半切丁丁,加入调料放入平底锅,中高火煮开后,再加盖煮8分钟。
3.加入煎好的日本豆腐,大火收汁,小心翻炒均匀,就可以啦!
这卖相,是不是看着就hin有食欲呢!你学会了咩?点头的盆友,请接受我来自两百斤的拥抱吧!白白咯~
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