广东省的东江是珠江水系中最大的干流之一，有水就有鱼，充沛的水量孕育出了丰富的鱼类，而作为淡水鱼，就不得不提青鱼了，它是我国淡水鱼中体型最大的鱼类之一。人怕出名猪怕壮，青鱼也因超大的体型吸引很多人的目光，因此东江成了很多网红钓鱼人的打卡圣地，或者说是成名之地，其中最有名且运作最为成功的当属邓刚大师了！
早在2020年11月份，钓王邓刚就看上了东江这一福地，并在正式作钓的时候接连钓获两条上百斤重的大青鱼，经历了挂底，坐船溜鱼，但最终还是将大鱼请出了水面，也正是此战让邓刚在钓鱼圈又一次声名大噪，甚至火遍大江南北，就连不会钓鱼的大爷大妈，叔叔阿姨们都知道有个钓大鱼的人叫邓刚，而这完全是大青鱼给他带来的成果。
此后东江被众多钓鱼人列为必钓之地，很多人在此打下重窝日夜守候，就是为了和心目中的大青鱼见一面，而最近有位来自惠州的钓友就成功钓到一条60斤重的大青鱼，虽然和邓刚大师比起来还差几十斤重，但这毕竟是野外水域，钓大鱼也是可遇而不可求，只有缘分到了才能将其钓获。
该钓友和好友天天往窝里打螺蛳，连续打了好几天下了血本，在钓到几条十几斤重的草鱼鲤鱼后，终于钓到了这条60斤的大青鱼，然后就是常规的操作，拍照录视频等步骤轻车熟路，并发到社交媒体上，但最令他高兴的是，有人想以3000元来买他钓获的这条青鱼，相当于一斤50元。
但当这位大气的老板将拉鱼的车开到江边的时候，这条大青鱼却不幸死亡，对于该钓友而言到嘴的鸭子飞走了，对于这位老板来说青鱼没收购到却白跑了一趟。按理说该钓友并没有将鱼移出水面，为什么青鱼会死去呢？
原来该钓友在和鱼接触的过程中，为了不让大鱼逃跑，可能扣过鱼鳃，将其放在地上，使用失传多年的“绳穿鱼嘴”的方法去养鱼，而这一系列的操作会破坏鱼鳃让鱼无法正常从水中吸取氧气，这也是死亡的主要原因，而鱼鳞被弄掉了容易被细菌感染，即便鱼鳃完好也不会活太久。
对于青鱼笔者还是有很多要吐槽的地方，说它是“废柴”其实一点也不为过，那么它是如何一步步走下去的呢？如今的青鱼勉强算是四大家鱼之一，这种传统一直从唐朝延续至今，它已经当一千多年的老大了。但最开始的时候，家鱼的位置根本没它的份，当时只有鲤鱼才被叫做家鱼，因为早在公元前十二世纪的殷商时代，就已经有池塘养殖鲤鱼了，但因唐朝皇帝姓李，为了避讳将鲤鱼移出家鱼之列，升级为“赤公”，不准买卖和捕杀，俨然成了皇亲国戚了。
也正是这个机会让以青鱼为首的四大家鱼走上历史舞台，和群众们打成一片，它们被请出江河湖泊，被人们当做宝贝圈养了起来，而青鱼也因体型巨大，可食用率高而备受重视，青鱼石也被制作成可佩戴的饰品，印章等，只要被人看上了，一块青鱼石甚至能卖出成千上万的价格，价格远远超过了青鱼肉，因此青鱼是众望所归的家鱼老大。
如此辉煌一直到1958年，我国水产工作者模拟野外水体环境，配合注射促性腺发育激素的方法，实现了“四大家鱼”幼苗的人工繁育。之后四大家鱼的产量年年攀升，占据了淡水鱼类的半壁江山。但如此多的产量也带来的一定程度的负面影响，供大于求的情况下人们就有了更多的选择机会，再加上对饮食健康方面的关注，很多人宁愿选择体型小一点的鱼，也不会去碰青鱼，因为实在太大一锅装不下，留着慢慢吃就不新鲜了，所以青鱼在家鱼的地位中逐渐走下坡路了，这点在产量上表现得尤为明显。
2019年的资料显示，我国渔业产值再次刷新了记录，其中草鱼一跃至榜首，攀升到了550万吨，鲢鱼产量为380万吨，鳙鱼产量为315万吨，而青鱼的产量却只有60万吨，被以前的“小跟班”们甩了几条街。这就是市场因素决定的，而养殖户们也不愿意投入长达三四年的时间和精力，用价格昂贵的螺蛳将青鱼养至十几斤，再被消费者挑来拣去，最终血本无归，所以对青鱼只能用“玩不起”来形容。
但这60万吨的产量是谁需要的呢？我想除了食用之外，更多的还是一些供人钓鱼的黑坑以及观赏鱼市场的需求，大物黑坑是近几年才流行起来的一种“生意”，卖家将大体型的青鱼放在鱼池中供钓鱼人作钓，以赚取钓费，鱼上岸后再以低价回收，赚取中间的差价。但大体型的青鱼着实是一种比较稀缺的资源，尤其是全民钓鱼的时代，体型越大的青鱼越值钱，这也是为什么60斤的青鱼能卖到3000元的原因，老板收回去可是一本万利，所以他们就常年在野外水域收购这些大青鱼，也正因为黑坑，青鱼才被器重，才被重新重视起来！当然物以稀为贵，也正是因为沦为供人玩乐的“废柴”，青鱼的价格才涨的离谱！
那么青鱼到底能长多大呢？我想这是和它生活的环境有直接关系的，如果水质好食物充足的话，长得就快还大，如果水域环境差又没有吃的，那么青鱼看起来就比较瘦长，体重自然打折不少，但总的来说长到几十斤是轻松的事，巨青的标准都在一百斤以上，当然青鱼的寿命能到达几十年，鱼龄越大肯定也越重。
2005年，南京六合区金牛湖捕获一条长1.86米，重达228斤的巨型青鱼，通过鳞片鉴定其鱼龄大概在40岁左右，并被制作成最大的青鱼标本。
2009年，一位钓友在江西瑞金龙岗乡日东水库，钓到一条重196斤的巨青，经测量其身长在1.89米，单单胸围就有1.4米，是名副其实的大胖子。
2012年，一条长1.92米，重达208斤的螺蛳青，在浙江湖州安吉县高禹镇天子岗水库被捕捞上来，当时水库承包者在清理水库，并不知道会有如此巨大的青鱼现身。
2017年，浙江省千岛湖也出水了一条150斤重的“青鱼王”，在当时的钓鱼圈里引起了不小的轰动，而作钓者也花费了几天的时间精力以及几百斤的窝料换来的。
之后就是游钓中国主钓手李大毛大师在河南信阳钓获的巨青，为了防止对鱼造成二次伤害，就没有实际称重，但抱过无数大鱼的李大毛在水中尝试几次才将其抱起，所以估计重量不会低于150斤。
当然有传言在丹江口水库，曾出了一条重达300斤的青鱼王，体长超过2米，要用起重机才能将其移走，至于真假还有待考证。但我国地大物博，很多地方至今无人踏足，存在更大的青鱼也不是不可能，尤其是像长江等大型河流湖泊中，随着钓鱼人的增加，钓获更多的巨青也成了板上钉钉的事了。
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