食材:动物奶油200ml、白糖35克;打发奶油的机器必修是无油无水,并提前放入冰箱冷藏半小时,下面我们就来说一说关于奶油如何打发窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

奶油如何打发窍门(奶油怎样打发)

奶油如何打发窍门

食材:动物奶油200ml、白糖35克;

打发奶油的机器必修是无油无水,并提前放入冰箱冷藏半小时。

将打发奶油机器坐在冰水里。

倒入奶油,自动搅拌机小档打开,白糖分三次放入。

打发至有泡泡时倒入白糖。

在打发至有纹路时继续放入白糖。

最后一次加入白糖后再打发至奶油坚挺起来为止。