虾片是什么做的（虾片原料）

传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎，下面我们就来说一说关于虾片是什么做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

虾片是什么做的

传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。

马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10-20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品，称作薯片虾片。