在上一期中，我给大家介绍了一些相对来说对于你经常喝或者经常听到的冰咖啡种类。那么今天，我给大家带来了几款冰咖啡中的奇葩调制方法！
（七）肉桂康宝蓝咖啡
不要以为没有冰字，这就不是冰咖啡，这款还算带咖啡两个字，后面的几款就连咖啡的字眼都会消失，但它货真价实的就是咖啡饮料。先来说这种咖啡，它是在冰咖啡当中加入了肉桂糖浆之后，又充填进带有甜味的鲜奶油，然后再撒上一些肉桂粉，最后插上两根草莓或者是巧克力口味的手指饼干棒，这杯冰咖啡整体看起来让你会有一种吃甜点般的错觉。
肉桂康宝蓝咖啡
（八）奶油焦糖冰咖啡
这是一款带有卡布奇诺风格的冰咖啡（先介绍一款比较常见的咖啡，我怕后面的冰咖啡品种会颠覆你对咖啡的认知）。这款冰咖啡是不用意式浓缩咖啡的，而是将冰咖啡与牛奶等量调和之后，再添加上多达二十毫升的焦糖糖浆，就连后面填充的奶泡当中都是加入焦糖糖浆的，最后再削一些巧克力丝作为盖料，这样一杯带有焦糖风味倍增的冰咖啡就大功告成了。
奶油焦糖咖啡
（九）香港咖啡
这是一款带有特殊东方风味的冰咖啡，它是由在香港经常喝到咖啡形态加以变化出来的。所谓香港的咖啡形态就是在意式浓缩咖啡里加入调和后的红茶和牛奶。首先要将意式浓缩咖啡倒入带有冰块的玻璃杯当中，然后加入等量的红茶，最后加上奶泡。红茶最好选用大吉岭红茶，因为它的香味是最能给这款咖啡的风味加分的，这也是这款咖啡能够打出我们东方风味的标签之所在！
香港咖啡
（十）白丝绒冻饮
开始啦！开始啦！不带“咖啡”字眼的冰咖啡出现啦！这是一款只要出现就能获得女人缘的咖啡哦！它采用双份的意式浓缩咖啡，而且使用得用量比其他品种要多得多，然后在咖啡里面加入牛奶、冰块，最后注入白巧克力酱，以及香草糖浆之后，通过果汁机充分搅拌而成的，因为白巧克力的加入给这杯冰咖啡带来了温和的甜味。
白丝绒冻饮
（十一）咖啡香草冻饮
这款也是用冰咖啡作为基底，调制出来的一款霜冻饮品，它是将冰咖啡与香草冰淇淋、牛奶充分搅拌而成，最后再加上巧克力酱吸引客人们的目光，被人称为“细条纹”设计咖啡。
咖啡香草冻饮
（十二）杏仁脆棒冰砂
这款咖啡饮料的制作方法是，用三、四十毫升的双份意式浓缩咖啡与冰块、砂糖、牛奶一起放入果汁机中搅拌，然后再加上杏仁脆棒轻轻地继续搅拌而成的。因为为了杏仁脆棒，大大增添了咖啡的香味，喝起来的口感也与其他的霜冻饮品不太一样，因为它会连同漂浮在表面的杏仁脆棒碎一同滑落进你的嘴里，让你得到高度的满足感！
杏仁脆棒冰砂
（十三）冰镇雪克拉多
这是一款香味永远留存的冰咖啡（喝完之前），它的做法是先将意式浓缩咖啡煮好之后，立刻和冰块一同放入摇杯中摇晃冷却，最后再加上蔗糖糖浆来增加一些甜味，这样就可以直接引用了。讲究一点的，可以在上面再加上一点奶油和烘焙好的咖啡豆作为点缀。
冰镇雪克拉多
好了，冰咖啡篇到此就先告一段落了，为了雨露均沾，所有的饮品种类我以后都会陆续讲到。明天我将带来咖啡篇的最后一个章节——咖啡是如何不走正道的！敬请期待！
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