菠菜是速生性精细蔬菜，一年四季都可以种植生产。由于生产周期短，成本低产出高，所以为菜农喜欢与种植。
质量是菠菜价格的重要影响因素。菠菜质量好坏除与菠菜品种好，菜农种植技术高外，还与菜农施用的肥料相关。
下边清江鹤就与各位亲们聊聊肥料对菠菜生产的影响有哪些？
图片：精细蔬菜菠菜示意图
本来农家有机肥作菠菜种植的基肥非常不错。不仅可以充足补充土壤中的各类营养元素，还可以增加土壤中的有机质，起到疏松改善土壤的作用。
但是施用没有充分腐熟的农家有机肥，不但给土壤中带去病菌和虫卵，还会因为肥料没充分腐熟在田间继续发酵腐熟，产生的热量会对菠菜进行"烧根"，造成肥害。
因"烧根"肥害影响的菠菜在田间生长势弱，叶片僵直"焦边"老化，颜色深绿不新鲜，植株不长也不死，吸肥能力严重下降。
图片：蔬菜种植播种
故用有机肥替代农家有机肥作菠菜种植的基肥，就完全可以规避这种用肥风险。不仅可以全面地补充菠菜生长所需要的各种营养，还可以改善土壤性状和生物特性，增强土壤的保肥保墒性能。
种植菠菜最怕在不缺磷地块过量使用磷肥。特别是基肥中磷肥与锌肥不得混用，易拮抗使菠菜出现小叶病。清江鹤寄居地属典型的石灰岩地质，因此土壤中普遍不存在缺磷钙等营养元素。如果在这种不缺磷的地块中过量使用磷肥种植菠菜，就会使土壤中的营养元素发生拮抗而产生不溶性沉淀，降低土壤中营养元素的吸收与利用率。
图片：菠菜作物田间种植
比如土壤中过量的磷元素会抑制菠菜对氮肥的吸收，出现菠菜缺铜，缺硼，缺镁，缺锌的生理病害。这个时候田间菠菜就会出现黄叶，花叶，小叶等病状。这样的菜怎会卖得起"高价钱"？
种植菠菜最怕使用"垃圾肥"，既不利于菠菜健康种植，也会严重污染土壤，破坏生态环境。种植菠菜严禁使用城市"垃圾肥"，因为垃圾肥中有许多重金属和有害微生物对土壤会造成污染。既不利于菠菜作物健康种植，还会严重污染土壤破坏生态。
如果菠菜种植地块比较边远，运送草木灰等农家基肥有难度，可以就地"铲火灰"辅以适量化学肥料作基肥，不可就近使用废弃的"垃圾肥"作基肥种植菠菜。
基于以上原因，故在菠菜种植时要精准使用三种肥料：
图片：田间地头的蔬菜营养生长
菠菜种植过程中过量使用氮肥或者过量使用铵态氮肥会刺激菠菜营养生长加快，从而使菠菜作物对钾的需求量增加，如果钾的营养元素不足，则生产中的菠菜会出现缺钾的生理性病害，综合抗逆性下降，田间菠菜会"干边""糊叶"，易发生霜霉病。
同时过量的氮和多余的铵离子会与土壤中钙镁离子产生拮抗，影响菠菜作物对钙镁营养元素的吸收，致菠菜囗感变差略有苦味。
其次是精量使用磷肥钾肥。种植菠菜时以磷的中量含量即可满菠菜作物生长对磷的需求。过量使用磷肥就会抑制菠菜对氮肥的吸收，使菠菜黄叶小叶等不健壮生长的生理性病害。
图片：优质鲜美的菠菜
同样过量使用钾肥，也会使土壤中钙镁营养元素发生拮抗，形成不溶性物质导致菠菜无法吸收营养，严重影响时菠菜干边黄叶糊叶，生长势弱。
最后就是正确使用锌肥等微量元素叶面肥。锌肥不能与尿素磷肥等肥料同时使用，这时就可以将锌叶面肥等微量元素进行叶面处理，从叶面上补充菠菜生长对微量元素的需求，规避菠菜在生长过程中出现的各种生程性病害，确保生产出健壮新鲜质优高效的菠菜。
图片：优质鲜美的菠菜
