作者:慧_SVqy用料,下面我们就来说一说关于肉末豆腐正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
肉末豆腐正宗做法
作者:慧_SVqy
用料
粉丝 适量
肉末 适量
姜 15克
蒜沫 20克
做法步骤
1、肉末、姜、蒜。粉丝热水泡软
2、郫县豆瓣酱用刀切碎,辣椒油出的多一点……
3、热锅冷油下肉沫炒至变色,放入郫县豆瓣酱、姜、蒜沫,煸炒……
4、加入一碗水,将泡软的粉丝放进去,大火烧开,加盐、生抽、鸡精调味……
5、等汤汁收干即可起锅,装盘,
6、再来一张
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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