用料:鲅鱼1条辅料:韭菜1把,下面我们就来说一说关于鲅鱼汤怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鲅鱼汤怎么做好吃(鲅鱼汤的做法)

鲅鱼汤怎么做好吃

用料:鲅鱼1条。

辅料:韭菜1把。

调料:色拉油适量、食盐适量、胡椒粉适量、水适量。

将韭菜洗净改刀。

鲅鱼清理内脏之后冲洗干净,切块。

锅中放入适量的油,待油热后放入鲅鱼煎一下。

将炸好的鲅鱼取出控油。

锅中放入适量的水,然后放入鲅鱼大火煮开,然后转小火,让汤保持沸腾状态,待汤色变白,即可转小火再熬20分钟,然后放入胡椒粉、盐搅拌一下。

关火后放入韭菜即可。