外卖的满减公式(这里有7个外卖满减公式)(1)

> 他家满20-18,平台还有扣点,这还能有利润了么?

> 他家折扣4折起,平台还有扣点,这还能有利润了么?

> 他家……平台还有扣点,这还能有利润了么?

真滴,这位兄台,你再怎么咆哮也没用,人家肯定有利润,所以你需要的,是跟我一起研究如何用科学的方法做满减,让我们一起,用数学武器,擦亮我们的氪金大脑!

重要知识点!做餐饮的,我们需要了解一个关键的单位:毛利率。

基本上,毛利率是我们这个行业的生命单位。毛利太低,不赚钱,毛利太高,没客人,还是不赚钱。在客人能够接受的前提下,适当的提高毛利率,才是我们做餐饮人的根本。

小于等于13.7的到手价,我们需要用到第一个公式,公式如下:

美团价格=到手价 美团最低扣点 满减③

套用公式①,可得

美团价格=成本÷(1-毛利率) 美团最低扣点 满减④

举个栗子:成本6块5的便当(包括包装费用,本文如下所有成本,都假设包括打包包装费用),我想做50%的毛利率,做一个满20减15的活动。带入公式④。

美团价格=6.5÷(1-50%) 3 15=31

然后要知道,美团的价格,是产品价格和打包费用,这样我们可以把这31元分成两个部分,产品价格30,打包费用1元。模拟一下客户下单。

满20减15,30产品价格 1打包费用-15满减=16元,16元,美团扣点最低3块,我们商家到手16-3=13元。成本6.5,毛利率正好50%!完美!

大于13.7的到手价,我们需要用到第二个公式,公式如下:

美团价格=到手价÷(1-美团扣点率) 满减⑤

套用公式①,可得

美团价格=[成本÷(1-毛利率)]÷(1-美团扣点率) 满减⑥

再举个栗子:成本7块5的便当,我想做50%的毛利率,通过公式①可以算出,到手价已经高于13.7了,做一个满20减15的活动。带入公式⑥。

美团价格=[7.5÷(1-50%)]÷(1-18%) 15=33.29,取整,标价为33.3,这样毛利应该是比50%高超小的一丢丢。

模拟一下客户点单,33.3-15=18.3元,美团扣点3.294,我们到手15.006。毛利为50.0199%!完美!看,感觉上去挺麻烦,但是这东西连数学都算不上,这最多就是个算数的力量。

- 第2组 -

平台标价扣点,无最低扣点价

昨日惊闻内参餐友群里居然还有这样的扣点套路(如小标所说),简直惊为天人。

小伙伴是在浙江绍兴做早餐的,他们那边美团的套路居然如此这般。像这样的扣点方式来讲,满减的活动力度做的越大,平台越合适,消费者花费越高,商家也很崩溃,所以个人建议这种套路的满减,活动小一点为妙。

公式只有一个,比较简单。

美团价格=(到手价 满减)÷(1-美团扣点率)⑦

不再套用公式①了,直接用到手价举个栗子:做一个活动,第一档满10减2,一份锅贴,我想要的到手价是8块,美团的扣点率是20%,代入公式⑦,可得美团价格=(8 2)÷(1-20%)=12.5

模拟一下客户点单,12.5-2=10.5元,美团扣点12.5×20%=2.5,我们到手10.5-2.5=8。完美!

外卖的满减公式(这里有7个外卖满减公式)(2)

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