✨登登登,不知不觉新年就要来了,今天和大家分享一道横扫大朋友小朋友味蕾的菜谱~让你新年在大伙面前神气地露一手~!就是吃起来连骨头都不想放过的黄油可乐鸡翅~
By 小嘎嘣豆123
用料
- 鸡中翅 10个
- 可乐 一罐(300ml)
- 姜蒜、酱油、盐 适量
- 安佳黄油 20g
做法步骤
1、食材准备如图,黄油我习惯用安佳的,可乐选择可口可乐没那么甜,喜欢甜味浓的选百事
2、鸡翅用牙签插孔,便于入味~然后用厨房纸吸干表面水分~
3、黄油切小块
4、放入黄油、葱段、姜片煸出香味
5、放入鸡翅煎至两面金黄
6、加入少许酱油
7、这时候颜色已经超级好看,香水满溢了
8、加入可乐,盖盖子焖
9、焖至干水就好了!
10、撒上芝麻或者小葱
11、开吃啦!
小贴士
1、可口可乐甜味比较适中,百事可乐比较甜 2、煎之前用厨房纸吸干表面水分 3、多做点不然不够吃哇咔咔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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