鸡蛋打入碗中，取蛋黄搅打成均匀的蛋液，下面我们就来说一说关于牛奶鸡蛋羹的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛奶鸡蛋羹的家常做法（牛奶鸡蛋羹做法步骤介绍）

牛奶鸡蛋羹的家常做法

鸡蛋打入碗中，取蛋黄搅打成均匀的蛋液。

将搅打均匀的蛋液过筛，滤去汽泡和不能打散的部分。

将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀。

将混合后的牛奶鸡蛋液再次过滤。

放入蒸锅，锅内放凉水。

大火蒸15分钟即可出锅。