主料：鹌鹑蛋25个辅料：生抽50毫升、清水250毫升、盐10克、大料1个、花椒10粒、干辣椒3个，下面我们就来说一说关于焖烧杯做卤蛋的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
焖烧杯做卤蛋的方法
主料：鹌鹑蛋25个。
辅料：生抽50毫升、清水250毫升、盐10克、大料1个、花椒10粒、干辣椒3个。
鹌鹑蛋用水洗净后，放入锅内煮熟，所需时间10分钟。
捞出，轻轻用勺子拍出裂纹。
取500毫升进行温杯，然后焖5分钟后倒掉。
另起一只锅，煮沸生抽，干辣椒，花椒，大料等卤汁。关火。
焖烧罐中放入煮熟的鹌鹑蛋。
倒入煮沸卤汁。
盖好盖子，焖6小时以上。
6小时后，用筷子取出。你会发现焖烧罐卤蛋功能棒棒哒。
便携，去哪都能让你吃到热热的卤蛋。
