随着科学技术的发展,现在有很多食物都是转基因食物,比如土豆、甜椒、水稻、木瓜等,很多人说转基因食品不能放心吃,这到底是真的还是假的,我们单靠自己的理解肯定是无法知道答案的。
今天,我们来说说有哪些食物是转基因食品,为什么要把食品转基因呢?转基因食品到底能不能正常吃呢?
都有哪些是转基因食品
1、棉花
经过转基因的棉花可以把棉花籽用来榨油,棉花用来套被子,可以说经过转基因的棉花产量是非常高的,利用价值也变得很大。
2、大米
大米在不断的研究中一直不断进步着,大米作为世界上主要的主食,能够实现产量的增产肯定是非常棒的,而且我国的大米转基因研究也处于世界领先地位,但是由于一直不确定有没有副作用,所以还没有进行推广,随着研究的不断深入,以后肯定会慢慢的推广。
3、西红柿
现在已经有很多转基因番茄的研制成功,这些转基因番茄不仅产量非常高,最重要的是可以保存很长的时间,既方便了运输,还给日常储存提供了很多好处。
4、其他
除了棉花、大米和西红柿,还有很多食品都是转基因食品,比如土豆、木瓜、甜椒、牛奶、苹果、黄豆、紫薯、玉米、食用油、胡萝卜等。
这些食品也并不是所有的都是转基因的,只是有些你买到的比较好的很可能就是转基因食品。
我国为什么大力发展转基因食品呢?中国之所以要发展转基因技术,主要是为了保障国家的粮食安全,增强国家科技竞争力。
我国是人口大国,解决14亿人口的吃饭问题肯定是头等大事,虽然现在随着研究的深入,我国的农业发展已经举世瞩目了,但是面对现在环境破坏、水资源短缺、自然灾害频发等多重因素,农业发展水平肯定是远远不够的。
转基因食品的优点
转基因食品不仅产量会上升很多,还会降低很多管理成本,提高其抗病、抗细菌病毒和抗自然灾害的能力;还可以缩短农作物的生长周期,提高土地利用率。
转基因食品可以放心食用吗?关于转基因食品的争议还是很多的,因为有些时候,遇到自然灾害,严重的时候会减产甚至绝收,而且在栽培的时候转基因作物还可能演变成杂草,还会影响其他作物的生长。
为什么会有这么大的争议呢?主要是因为有很多人都是缺乏常识的,因为随着转基因商务化的发展,对原生产品的利益就受到了影响,甚至还有很多人造谣说转基因食品不能吃等等。
其实我国对转基因食物标识和检测工作都是非常严格的,而且我国批准上市的转基因食品,至今并没有发现对人体有什么危害的案例。
总结来说,转基因食物并没有我们想象的那么可怕,只要自己买到了转基因食物,肯定是经过了国家的食品安全批准过的,是可以放心食用的。如果你还是不放心,最好还是自己种植蔬菜水果,不要买一些奇怪的食物,比如紫薯、紫茄子、金棒子黄瓜等,这样就可以了。
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