材料:紫头蒜1000克,米醋500克选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器;,下面我们就来说一说关于怎么做腊八蒜最好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做腊八蒜最好吃(腊八蒜的烹饪方法)

怎么做腊八蒜最好吃

材料:紫头蒜1000克,米醋500克。

选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器;

选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油,倒入米醋直到刚好没过大蒜为止,盖好盖,将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下,泡制10天左右蒜呈翠绿色即可,并移至阴凉处储藏,随取随用。