《九品芝麻官》是周星驰的一部经典的喜剧片，这部片子为观众贡献了很多梗，比如说“我一进来就看到常威在打来福”、“阴阳人xxx”等等。而句中的“阴阳人”是周星驰饰演的包龙星在和刘洵饰演的李莲英吵架的时候说的骂人的话，指的就是刘洵饰演的大太监。
在这部片子中，刘洵饰演的李莲英只在最后的审案环节出现，虽然戏份不多，但是足够精彩，为观众们贡献了密集的笑点。然而在《新龙门客栈》中，同样是刘洵饰演的太监，却表现出了阴狠毒辣，城府极深的感觉，这并不是每一个演员都能做到的。
除了以上两部电影之外，刘洵还曾经在《笑傲江湖》等电影中饰演过太监，每一个形象都非常的鲜明，让观众过目不忘，这是一个老戏骨的功力。
如果说太监是反面人物的话，刘洵还曾经饰演过不少的正面人物，最令大家称道的就是在《黄飞鸿》系列中搭档李连杰饰演的黄麒英，一句“爱老虎油”成为了很多人童年的回忆。在《倩女幽魂》中，他饰演的老和尚留着长长的胡子，一副仙风道骨，道法高深的样子，让人完全忘了他可是那个阴险毒辣的“太监”。
刘洵在港片中饰演过的形象数不胜数，每一个都有着鲜明的个性，被观众们称为“千面如来”。之所以能够取得这样的成就，离不开他多年的磨练。
刘洵早年间在大陆学习京剧表演，八十年代初才到香港，一开始从事戏曲教育工作，后来被徐克发掘，42岁那年才出演了自己的第一部电影。之后多次和徐克等导演合作，出演过不少的电影。最近一次他出现在大银幕上是在王家卫导演的《一代宗师》中饰演了一个功力深厚的武林宗师。
如今已经八十多岁高龄的刘洵在回顾自己的演艺生涯的时候说：“我自己的人生，好像一无所有，可回头看，又好像很丰富，什么都试过也做过。”虽然没有演过主角，但是塑造了一个有一个个性鲜明的配角，也是一种成功，不是谁都能够做到的！
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