火龙果可赏花,也可观果。
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美丽的大花绽放时,香味扑鼻,花冠硕大,怒放得无所顾忌,霸气十足,因此得名“霸王花”。火龙果成熟时,果皮由绿色转为紫红色,像一颗颗红灯笼挂于枝头,非常漂亮。为满足市民对家庭园艺技术的需求,提高休闲园区盆栽火龙果的管理水平,充分发挥特色作物的生活功能,特总结火龙果盆栽技术如下。
火龙果(Hylocereusundatusspp)为仙人掌科量天尺属多年生攀援性多肉植物,又名红龙果、龙珠果、仙蜜果等。火龙果果实味甜多汁,籽脆芳香,是形、色、味俱佳的新兴水果。火龙果花、果实均可食用,同时还具有较高的药用、保健价值。火龙果不仅可在露地或设施大棚中栽培,也可以在阳台、屋顶进行盆栽。
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品种选择
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火龙果按其果皮、果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉三大类。盆栽最好选择免人工授粉红皮红肉品种。
(1)金都一号:我国新引进的火龙果优良品种(桂审果2016007号),自交亲和,自然授粉,大果型,品质优,已经在我国海南、广东、广西多地栽培,表现优良。生长势中等,老枝绿色,表面蜡质程度中等,花朵单生,呈长喇叭状,果实长椭圆形,平均单果重520g,果皮较薄、深紫红色,果肉紫红色,味清甜。
(2)台湾软枝大红:该品种花芯与花柱同高,紧密接触,亲和力强,自花授粉,坐果率高。果实扁圆形,外观鲜红,肉色鲜红,鳞片宽软。口感带脆,味甜多汁,无草腥味,香味浓郁,糖度可达20%以上。枝条软,韧性好,对环境适应性强,抗病性强。
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种苗选择
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盆栽火龙果可用枝条插种或经扦插生根插条种植。选择2~3年生枝条作插条,每一插条30cm,并在下端(插入土壤)按45度角削一切面,在通风阴凉处放置7~8天,待伤口充分愈合后用杀菌剂处理一下进行插种(注意枝条不要倒插)。
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栽培基质
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盆土要求养分全面,肥沃疏松,通透性好,含有丰富的腐殖质。盆栽基质应选择疏松透气、排水良好的中性或微酸性土壤。家庭盆栽可用腐叶土6份、粪肥土、细河砂各2份,均匀拌合在一起,配制成培养土。
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栽培容器
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火龙果为浅根植物,培育过程中不用换盆,选择透气、排水性能好的泥瓦盆、塑料盆均可,规格为直径25~35cm,深20~25cm。
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种植管理
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(1)环境条件 火龙果喜光、耐热耐旱、喜肥耐瘠,抗病能力强、耐热。火龙果生长温度10~37℃,生长的最适温度为25-35℃。植株耐旱能力强,空气湿度在60%-70%为佳。北方盆栽火龙果冬季夜间温度不低于8℃。
(2)浇水与施肥 确保土壤湿润透气,浇水应结合施肥进行,遵循“不见干不浇水”原则,约10~15天浇一次水。苗期施肥要少量多次,以氮肥为主,每15天1次,尿素 三元复合肥(15-15-15)按1:1混合,每次50克/盆左右,每月叶面喷施0.2%尿素 0.2%磷酸二氢钾1次。产果期施钙镁磷肥和高钾复合肥,每次50-75克/盆,并喷施1-2次含硼钼锌钙等微量元素肥料或氨基酸类营养液。
(3)搭架定型 家庭盆栽可采用柱式或架式种植,其优点是占地面积小、使用材料少,方法简单易学。柱式:上盆前,在容器中央竖起1~3根钢管或木柱,高度约1-1.2米,下端尽量深埋盆中。在其周围种植一株火龙果,用布条或麻绳,引导其沿柱体向上生长。架式:根据花盆大小在外侧制作相应架子。
火龙果盆栽
(4)枝条管理 在盆内生长1个多月后会长出新芽,用塑料绳牵引,超过柱、架顶后对火龙果枝条剪顶,每株留2个侧枝,当枝条长至40cm时进行拧枝,使枝条下垂,侧枝长到70-80cm剪顶,再出侧枝及时抹除。每年9月开始留芽,选留1个位置较高、较空的侧芽,为下一年生产做准备,其他新芽全部抹除。
(5)花果期管理 及时疏花,每个枝条留1个健壮、饱满花苞,其余去掉。火龙果开花后30天左右成熟,成熟期为每年7-10月。当果实膨大结束后(一般为开花后20天左右)该枝条可再留1个花苞开花、结果。
(6)采果后管理 当产季结束,果实采完后需及时追加腐熟有机肥和复合肥,以恢复树势生长。每盆施用有机肥500克、三元复合肥(15-15-15)150克。
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