还有20多天
期待已久的五天小长假就要来咯
想好五一假期
带家人和小伙伴
去哪里玩耍、嗨皮了么
好吃、好玩又好看的地方
在哪里呢
噔噔蹬蹬！
5月1日-5月2日
2021年珠海高新区五一嘉年华
暨第六届唐家湾美食节
即将火爆登场！
这是一个令人瞩目的美食节
以国为潮、中国风遇上美食文化
集结唐家湾本土特色美食、名牌餐饮老字号
网罗国内外各地美食
还有“欢乐墟集”国潮嘉年华
一场舌尖和美食的盛宴
好吃，好玩，又好看！
现在
美食节招商全面启动
面向各大美味高手
发出美食节摊位征集令
只要你的美食
够精彩
够美味
够地道
就来抢占美食街区黄金铺位吧！
嘉年华&美食节
2021.5.1-5.2
摊位招募令
1、组织架构
主办单位：珠海高新区社会保障和公共事业局
承办单位：珠海高新区（唐家湾镇）文化中心
协办单位：珠海高新区人保所、高新区食品药械安全协会
2、活动时间、地点
时间：2021年5月1-2日 上午9:00至下午6:00
地点：格力海岸滨海公园广场
3、招商要求
招商时间：即日起至2021年4月24日
招商要求：
1. 食品：国内外特色食品、包装餐饮、甜品等。
2. 要求：参展单位证照齐全（含工商执照、食品经营许可证、食品加工人员应持有效期内的健康证）。
3. 摊位价格：3m*2.5m的标准摊位，500元/天，共2天，合计1000元（含电费）。
4. 配套设备：摊位用电3000W功率及双口插座、2张1.2m*0.45m桌子、2张塑料椅子（均免费）。
参展要求：
1. 参展单位证照齐全，并亮证照经营(工商执照、食品经营许可证；临时参展的食品经营户需报备办理临时摊贩登记卡)。
2. 食品加工人员应持有效期内的健康证，穿戴工作衣帽、口罩、手套；严禁有发热、咳嗽、腹泻、手部破损等症状人员参加食品加工销售行为。
3. 食品及原料方面：来源必须合法；并索要食品或原料供货单位证照和发票或收据等资料，肉类还要检验合格证明；不得使用过期和霉变食品原料，病死或死因不明肉类及其制品；不得乱用食品添加剂。
4. 卫生方面：加工场所清洁卫生，远离污染源25米以上，操作经营区垃圾桶要有盖；餐用具应清洁、消毒并妥善存放；摆卖的食品要做好防护措施，如加盖等。
5.不得加工经营销售生食类食品，冷食类食品应配备适合储存条件的冷藏设备设施，鲜食类（新榨果汁，现调饮料）应设置独立操作场所。
6. 不得使用未经检验的井水、山水、田间水加工食品。
7. 加工流程合理规范，食物彻底烧熟煮透；生熟分开，防止食品交叉感染。
8. 菜品应用清洁饭盒留样，每份不少于150克并放冰箱保留48小时。
9. 参展单位应将有关证照复印件报承办单位备案，应配合并接受相关部门检查检验。
10.参展单位禁止使用明火。
4、报名方式
请将下列报名材料发送至邮箱：zhgxwhzx@126.com，报名审核通过后将有专人联系后续事宜。
1. 营业执照扫描件
2. 食品经营许可证扫描件
3. 各经营档口法人身份证扫描件
4. 现场加工食品和销售食品的人员健康证明扫描件
5. 现场加工食品或销售食品的品种类别表(扫描以下二维码获取，填写后在“申请人签名”处签字，扫描或拍照)
5、联系方式
0756-3319926（周一至周五9:00-12:00，14:00-18:00）
或于“珠海高新文化网”微信公众号后台对话框留言
“2021年珠海高新区五一嘉年华暨第六届唐家湾美食节”以国潮为主题，通过美食 文创 乐潮 互动体验，全方位打造一场珠海大众喜闻乐见、多彩欢庆的活动盛事，让更多人了解属于珠海高新区唐家湾的独特美食，进一步擦亮珠海高新区文化旅游活动品牌，打造区域特色品牌形象。
01
TRAVEL一湾五韵
好玩指数
★★★★★
推荐指数
★★★★★
乡味韵·潮玩韵·粤风韵·国风韵·奇新韵
以唐家湾为核心，从“韵味”出发，串联五大高新区主要特色，传递独有的高新区之味。
（1）唐家湾茶果乡味韵
该区域主打特色美食唐家湾茶果。由高新区各社区派出17个代表队，制作本地特色茶果，现场招募先锋试吃队，进行品尝评选，展现唐家湾人本土美食的风采。
设置唐家湾茶果现场教习区，并设置实物展示台。通过现场教学，非遗传承人手把手传授茶果制作手艺，传承非物质文化精神。
（2）时尚多元潮玩韵
该区域以多元为特色，招募新潮美食商家主打特色网红美食，吸引大众关注。
（3）滨海宜居粤风韵
本次美食节结合省、市、区有关“粤菜师傅”工程要求，立足高新区最具特色、最具代表性的粤菜美食，充分展示高新区实施“粤菜师傅”工程取得的成效。通过现场展示和教习让市民们更大程度地了解本地粤菜文化，激发学习粤菜的兴趣。同时本届美食节还将邀请深受大众喜爱的历届“唐家肴”获奖品牌餐饮代表10家，为市民们提供地道唐家美食。
（4）非遗国风韵
该区域主要招募珠海各区非遗美食，凸显文化内涵。
（5）科创奇新韵
该区域以科技创意美食为主，招募特色科技先进美食，如3D打印美食、数码咖啡等，品尝新奇美味。
本土特色
各种美食
02
TRAVEL
国风潮玩区
好玩指数
★★★★★
推荐指数
★★★★★
互动体验 互动表演
活动期间为游客提供非遗手艺体验、国风主题表演、乐队歌舞表演，戏剧表演等，凸显高新区人文历史，用创意形式、展现新国潮。
手艺体验
古韵潮戏台
03
TRAVEL
妙趣潮墟集
好玩指数
★★★★★
推荐指数
★★★★★
将最潮唐家湾带回家
活动现场还有唐家湾本土特色手信礼盒和特色文创品牌等各种产品售卖，一网打尽最潮唐家湾！
手信礼盒
文创产品
-来看看我们之前举办活动的照片-
可谓人山人海、热闹非凡
总之，摊位有限，报名从速
自己获取商机的同时
也别忘了分享给身边的亲朋好友~
(活动内容仅供参考，请以现场为准)
END
来源：珠海高新文化网
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