用料:长豆角、朝天椒、鸡肉、蒜蓉、料酒、食盐、老抽 ,下面我们就来说一说关于鸡胸肉烧酸豆角怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡胸肉烧酸豆角怎么做(如何做鸡胸肉烧酸豆角)

鸡胸肉烧酸豆角怎么做

用料:长豆角、朝天椒、鸡肉、蒜蓉、料酒、食盐、老抽。

将长豆角(半斤),朝天椒(4个)切丁,撒上半勺食盐,混好密封在玻璃瓶里(盖前用保鲜膜封口)。常温下5天即可做成酸豆角。

鸡肉用料酒腌制后,过锅烧熟。

大火烧油,放入蒜蓉和辣椒爆炒。

加入酸豆角。

当豆角炒熟后,加鸡肉。最后老抽上色即可!