咸鱼干放凉水中泡20分钟,中间多换几次水,去除一些盐份,下面我们就来说一说关于清蒸小咸鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
清蒸小咸鱼怎么做
咸鱼干放凉水中泡20分钟,中间多换几次水,去除一些盐份。
把咸鱼洗净,切大小合适的块。
将配料准备好,我用了葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、鲜红辣椒。
锅里放油,放入葱、姜、辣椒爆香。
接着将切好的咸鱼放入锅中煸炒。
最后将炒过的咸鱼装盘,放上桔子皮,上锅蒸15分钟即可食用。
咸鱼干放凉水中泡20分钟,中间多换几次水,去除一些盐份,下面我们就来说一说关于清蒸小咸鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
清蒸小咸鱼怎么做
咸鱼干放凉水中泡20分钟,中间多换几次水,去除一些盐份。
把咸鱼洗净,切大小合适的块。
将配料准备好,我用了葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、鲜红辣椒。
锅里放油,放入葱、姜、辣椒爆香。
接着将切好的咸鱼放入锅中煸炒。
最后将炒过的咸鱼装盘,放上桔子皮,上锅蒸15分钟即可食用。