材料:熟牛肚250克,马蹄(荸荠)250克,木耳,胡萝卜适量,油盐糖,葡萄酒,下面我们就来说一说关于牛板肚的怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛板肚的怎么炒好吃(牛板肚如何炒好吃)

牛板肚的怎么炒好吃

材料:熟牛肚250克,马蹄(荸荠)250克,木耳,胡萝卜适量,油盐糖,葡萄酒。

将熟牛肚切成薄片,用葡萄酒拌一下备用。

炒锅倒油,油温七成热时放入木耳,快速翻炒至木耳发出响声,再依次放入马蹄,胡萝卜翻炒几下后;放入牛肚,加盐、糖大火快炒;最后用薄湿淀粉勾芡,即可装盘。