食材:猪肉腰条250克、木耳250克、植物油50克,水淀粉20克、生抽一勺、干花椒5克、盐适量,下面我们就来说一说关于腰条肉怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腰条肉怎么做好吃(腰条肉如何做好吃)

腰条肉怎么做好吃

食材:猪肉腰条250克、木耳250克、植物油50克,水淀粉20克、生抽一勺、干花椒5克、盐适量。

将猪肉腰条洗干净,切成片,和水淀粉、盐搅拌均匀,干木耳用温水浸泡变软,再撕成小块,将油烧至7成热,加干花椒爆香;

放入肉片煸炒变色,捞出备用,锅内放少许油,倒入木耳煸炒,加入肉片和木耳搅炒均匀,出锅装盘即可。