看到成品图，你们在想什么？嘿，挖个西瓜球还发菜谱，咦，这是什么甜品？哈，就知道！但是，这次你们真的错了哎，嘘，它是番石榴，芭乐，红心儿的。 这是一种原产南美洲，中国华南各地也有栽培的水果。几年前在泰国时就被它吸引，它可生吃也可煮食，可连皮吃也可去皮，可能有人受不了它有点硌牙的硬籽儿，也有人因它味道太寡淡而放弃，但是，你可知，在海南，它可沾辣椒盐，在泰国，它可以拌水果糖分粉，在广西，它可以配酸梅粉…… 这种看似奇怪的水果，还具有收敛止泻，消炎止血的功效，可用于急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良等病症。但不能与荔枝同食，孕妇与婴幼儿皆宜食（当然，是要借助料理机啦）。 有时候，生活需要有趣。成人的儿童节可以过的多些趣味，好多美食换种形式，就多了很多乐趣，今天，我们就来最容易接受的吃法，给番石榴简单换个花样，让孩子们或者自己的爱人、家人多一些欢乐吧
By 紫绫罗 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红心番石榴 1个
- 酸梅粉 20g
- 2019/06/04 私房原创首发
- 麻叶 3片
做法步骤
1、备好食材和工具，番石榴和麻叶用淡盐水清洗干净；
2、简单薄薄去表皮，这样挖球的时候比较方便；
3、从一个方位开始，沿着最初挖口的位置，逐步挖球，放在麻叶上；
4、摆好形状，中间有间距，撒上酸梅粉，等待3分钟左右；
5、待酸梅粉融化在果球上，再食用，此时才有最完美的口感；
6、美吗？爱生活，爱纯粹童年，每一道菜都想做成爱的形状。
7、成品图，美吧
小贴士
1.用淡盐水清洗表皮会任意洗得干净，洗时要轻一些，番石榴表皮很薄； 2.酸梅粉刚撒上就食用容易被粉末呛到，而且口感不如融化后更好。
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