首先准备材料:猪皮适量、食用油适量,下面我们就来说一说关于怎么样才能把猪皮炸脆?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么样才能把猪皮炸脆(把猪皮炸脆的方法)

怎么样才能把猪皮炸脆

首先准备材料:猪皮适量、食用油适量。

生猪肉皮彻底去掉肥油,背面刮干净,去猪毛备用。

然后把猪皮洗干净,然后放到外面晾干。

晾至颜色变成棕色,肉皮抽巴,肉皮上还带些油脂即可。

起锅倒入适量的食用油烧热。

油5成热时,把猪皮放进去炸,炸至猪皮均匀的起很多大大小小的白泡即可。

准备一个干净无水的容器,把炸好的猪皮盛出即可。