主料准备好,干橘子皮一个,大蒜2-3瓣,干香菇3-8朵,猪脚块已经剁好了,下面我们就来说一说关于炖猪脚的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炖猪脚的家常做法(12步做好美味简单炖猪脚)

炖猪脚的家常做法

主料准备好,干橘子皮一个,大蒜2-3瓣,干香菇3-8朵,猪脚块已经剁好了。

锅里面放清水烧热,把猪脚块挨个清洗干净。

香菇冷水泡发。

锅里面放清水,把大蒜和橘子皮放入,橘子皮洗净后直接用手撕小块就可以了。

薏仁泡好,洗干净。

放入锅里面。

接着把猪脚块放入。

放入猪脚后,大火烧开。烧开后把血沫盛出来扔掉。

把泡好的香菇切块。

放入切好的香菇,然后改中小火,慢慢熬。中途时不时看看火候怎么样,炖到猪脚软糯就可以了。

葱花切好备用。

炖好了,放入适量食盐调味即可。装盘后撒上适量葱花。

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