分享一道非油炸家庭版串串香,简单易做又好吃!
By 小颖私厨
用料
- 酱汁:
- 辣椒粉 1勺
- 孜然粉 1勺
- 白芝麻 1勺
- 蒜末 1勺
- 香油 2勺
- 生抽 2勺
- 豪吉麻辣川香汁 2勺
- 蚝油 1勺
- 饮用水(矿泉水) 2勺
- 食材:(可以用自己喜欢的食材)
- 牛肉 150克
- 海带 100克
- 香菇 6朵
- 各种喜欢的丸子 300
- 鹌鹑蛋 12个
- 土豆 1个
- 莲藕 1小节
- 西兰花 100克
做法步骤
1、准备好喜欢的食材,洗净切好备用
2、处理好的食材用竹签串好
3、调一碗酱汁:碗里加入1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻、1勺蒜末,淋入热油,加入2勺生抽、2勺豪吉麻辣串香汁、1勺蚝油、2勺饮用水搅拌均匀备用
4、锅中放入清水,水开先放入耐煮食材煮熟,然后在放入蔬菜煮熟,最后刷上调好的酱料即可
5、比外面卖的还好吃!
6、赶紧学起来吧
7、在家边看剧边撸串,真的太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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