星巴克的抹茶星冰乐要30多块一杯,用我这个方法做成本不到10块钱,做法特别简单,在家里随时都能喝到抹茶星冰乐啦。
准备材料:
抹茶粉10g、冰牛奶500ml、炼奶2勺、冰块1杯、淡奶油
制作步骤:
1️⃣将抹茶粉、牛奶、炼奶、冰块放入料理机打2分钟;
2️⃣杯中倒入8分满的抹茶牛奶,挤上奶油,筛上抹茶粉,完成;
3️⃣配上喜欢吃的水果或者小甜点,就是完美的下午茶啦;
这个是两人份的量,大家可以根据需要按比例增如果料理机有打冰沙的功能就最好不过了,口感高度还原。
淡奶油可以直接用奶油枪,打出来的奶油轻盈感更好,用打蛋器按照奶油和糖1:0.08的比例完全打发,也是可以的。
责任编辑:小梨涡
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