写在前面的话:
小编个人平时比较喜欢喝咖啡,但是对于哪家的咖啡好其实并没有特别的偏向。不论是星巴克也好,Costa也好,KFC和MacDonald的也好,想喝咖啡了就随意走进一家店点一杯,不论是在店里用马克杯慢慢喝,还是外带边逛边喝,都是极好的。
因为平时光顾星爸爸的次数比较多,此外有同学在Starbucks工作,透露给了我一点小秘籍,在这里教给各位如何正确的在星巴克点单。(注意:并不是装X指南,这篇文章是给对咖啡不怎么了解的小白看的)
*本文绝大多数图片来自星巴克官网。
1、咖啡类首先上一张不同咖啡的成分图:
2)各种拿铁
个人喜欢焦糖拿铁、香草拿铁,如果你重口味可以要求加一个浓度(shot)。但是千万不要点冰的!因为口感和冰美式加奶没啥区别……何必多花这几块钱呢。
另外要注意的是当忙碌时段去的时候尽量不要点拿铁类产品!因为调制咖啡的咖啡师几乎要晕倒在咖啡机旁边了!不会像是平常训练有素的那样细心的给你打奶泡的!
至于季节性的促销产品还是不要点了,除非你很喜欢很喜欢喝甜的饮料……各种乱七八糟的糖浆奶油往里加,我觉得简直是黑暗料理……
3)焦糖玛奇朵
这个就没什么好说的了,但是冰的焦糖玛奇朵……你可能会看到焦糖沙司在冰块上面呈现出奇怪的形态……
冰焦玛更有韵味,如何你从上面开始喝,会有浓浓的焦糖味,因为冰块阻隔了沙司与浓缩跟下部牛奶与香草的融合。当你的吸管更深入一些,会喝到香草的味道。如果你喝完三分之二,浓缩的味道会体现出来。会有一点苦涩。一杯饮料,三种味道
4)摩卡
摩卡是所有咖啡品种中口味最丰富、最复杂,同时热量最高的!真搞不懂某些妹子整天咋呼着减肥还要点超大杯又甜又腻的这种东西……
不过在夏天(或者只要你喜欢),冰摩卡还是可以接受的。
5)本周咖啡(也可以叫新鲜调制咖啡、当日咖啡)
美式 = espresso 水
本周(又名新鲜调制、滴滤咖啡、本日咖啡)= 咖啡粉 水
相比经典的意式浓缩的热烈,本周咖啡由于是滴滤咖啡,口感更为顺滑,咖啡味道的层次也更加丰富,整体的风味会比美式淡一点,多一点苦和涩。不过也是可以选择加牛奶和去自助bar加糖的,看你自己对咖啡味道的接受能力,个人建议啥都别加,喝就喝一个纯粹。
如果喜欢喝本周的人必定喝过法压。因为这也算是入门。咖啡机与法压相同的特点在于豆子的油脂浓厚。而滴滤的滤纸正好隔绝了大部分的油脂,也算是一种清新的喝法。更建议早上来一杯。——来自我的星巴克伙伴朋友
一款滴滤咖啡机(并没有找到星巴克用的是哪一款)
6)馥芮白(fu rui bai)
相信很多人到现在也不知道这几个字咋念吧。这款相比拿铁来说使用的浓缩咖啡更浓,同时上层的奶泡更薄,但中间层的牛奶的量是不变的。如果说拿铁是牛奶爱好者的福音,那馥芮白就是能够让你一口同时感受奶泡的绵密、牛奶的香甜和咖啡的浓郁的饮品。
2、各种茶类
现泡的热茶我就不说啥了……除非您真的想花费二三十元买一杯在家也能泡的茶叶兑开水……喜欢喝的可以买整盒的茶包,也就大约七八块一包。我还是比较喜欢金萱乌龙的,有一股淡淡的牛奶甜香。
1)冰摇柠檬茶
这款饮料的原材料也是用茶包冲泡的茶水,但是柠檬汁是非常赞的!也很贵!因此建议:少茶、多柠檬汁、多糖少冰。怕酸的人可以要求多加糖。
(这款现在貌似是季节性下市了?)
2)红茶拿铁
拿铁其实指的是咖啡上层的奶泡,而不是咖啡本身,所以这款就是红茶 奶泡,就是奶茶~个人还是比较喜欢的
3)抹茶拿铁
曾经小编非常喜欢的一个姑娘的最爱。建议要求多加抹茶粉。夏天建议少冰少糖,口感爽到爆。热的抹茶拿铁有人喜欢有人不喜欢,我还是可以接受的。
可以尝试不放糖。因为抹茶粉本身的甜度已经够了。当然只推荐热的,凉的化不开。如果想嗨一点可以加一份浓缩,更加回味。
3、星冰乐
如今是寒冬时节,似乎没什么人愿意再点冰的饮料吧——不过总是能看见有人在点单的时候不顾一切的把“芒果西番莲果茶星冰乐”的英文全拼念出来同时店员一脸懵逼的看着他——噗
星冰乐总结就一个字:甜!两个字:齁甜!三个字:甜到爆!因为调配星冰乐总是需要两种甚至更多的糖浆同时还要配上奶油……想想就觉得腻和罪恶,不过:
1)抹茶星冰乐:如果去星巴克见朋友但碰巧对方不怎么喜欢咖啡类饮料,这个还是不错的选择。
2)摩卡可可碎片星冰乐:这个是含咖啡的,可可碎片 可可颗粒 奶油 可可酱——基本是最甜的饮料了。建议加一个浓度(shot),这样就不至于塞到嘴里一大坨“过于甜蜜”的东东了。
3)芒果西番莲果茶星冰乐:这个我就比较无语了,我还是选择去超市买果汁……根本没有存在的价值和意义嘛!
4)焦糖浓缩咖啡星冰乐:对于焦糖控来说,是很好的选择
5)香草星冰乐:最甜的一款……小编是比较喜欢香草口味的甜品和饮料的,但是在点这款的时候,建议少糖……真心建议……
4、巧克力饮品
星巴克的巧克力粉的味道是非常赞的,同时奶油的成本也很高,因此在点的时候除非你不喜欢奶油否则一定要伙伴多加奶油哦!
容我说一句喝这款饮料想起了童年的高乐高……
5、糕点类
平时不怎么要点心,个人感觉可颂最棒,非常喜欢酥皮的口感。如果是点没有馅的牛角可颂,可以免费要一份黄油,要其他品种的估计要加3元。建议各位没吃过的一定要试一试。
三明治的话,建议点美式三明治。就是有培根鸡蛋的那种。法式三明治的面包太硬,不推荐。
蛋糕:拿破仑和法式巧克力蛋糕最赞,其次是芝士蛋糕。布朗尼略硬,提拉米苏中规中矩。
至于麦芬嘛……我选择康x傅妙芙
今天先介绍到这里了,如果你们喜欢,欢迎点赞、收藏、转发、关注我!也欢迎各位在下方评论区发表你们的看法,比如还想知道星巴克的什么秘密,或者是对于Costa,M记,K记的咖啡的看法等等~~,