主料：玉米700克、二荊条1根、小米辣1根3人份、黄油1块、盐少许；，下面我们就来说一说关于炒包谷米的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒包谷米的做法（炒包谷米方法）

炒包谷米的做法

主料：玉米700克、二荊条1根、小米辣1根3人份、黄油1块、盐少许；

速冻嫩包谷米，自然解冻；

冲洗干净，沥水。

二荊条、小米辣切颗，不喜辣的可用其它红辣。

小火将黄油溶化，中火倒入包谷米翻炒均匀；

加入清水淹过包谷米；

加盖大火烧煮；

水分待干取盖；放盐，洒入二荊条翻炒；汁干，洒小米辣；翻均匀即可。