在上一期的综艺《中餐厅》里，冯伟、卡斯柏的到来为中餐厅的合伙人带来了不少惊喜，他俩不仅会做菜能兼职服务员，还能娱乐食客调节气氛，更重要的是脾气还很好人超级勤快，从早晨忙活到深夜打烊，将厨房擦得亮晶晶的，整个人一直都温温柔柔，引发了不少观众的喜爱。可是在聚餐的时候，卡斯柏居然告诉大家他们当晚就要离开，真是让所有观众都措手不及。
听到卡斯柏的行程汇报后，赵丽颖当时就哭了，黄晓明走了，他们俩又这么着急的要走，中餐厅的战备人员瞬间就减员到临界点，作为带班店长，她的压力可想而知有多大。同时大家也从急转的剧情中发现了不少疑点，一般嘉宾都是经常来来去去不以为奇，为什么大家当晚对卡斯柏冯伟的离开反应特别大呢？
按道理大家应该早就知道节目组的套路，和嘉宾更迭规则了呀，包括卡斯柏和冯伟俩人，也可以提前汇报一下自己的行程，不至于这么突然啊？看了新一期的节目，大家才恍然大悟，原来更强的嘉宾刘宇宁即将到位，他的角色也是多面手的职能，上得厅堂，下得厨房，怪不得冯伟、卡斯柏要"闪退"让位了！
刘宇宁刚刚到餐厅，就顺手带来了一车礼物，有大家因为资金紧张而舍不得买的调味品，有舒缓劳累安抚大家情绪的按摩器，甚至还有一箱子儿童玩具，真是太让人意外惊喜了。原来他从《中餐厅》第一季零启动资金中受到启发，估摸着餐厅经营肯定巧妇难为无米之炊，所以才会这么贴心的带来礼物。其实参加中餐厅综艺节目组肯定不会要求嘉宾带礼物来参加节目，但是他能自己主动为中餐厅的合伙人考虑，只能说明这小哥哥的情商不一般。
他的厨房首秀也令人无比诧异，行家一出手，便知有没有，林大厨刚开始也不了解他，但是看到他切的葱花辣椒粒之后，立即刮目相看，同时表示：这是正规军出来的。刘宇宁不仅能打下手各种洗切剁，还会装饰摆盘，随手上个时蔬之类的菜也是毛毛雨。
刘宇宁在厨房和前台联系方面也发挥了最高能效，前两集的时候，厨房和前台本来就还在磨合期，忙起来就更加手忙脚乱的，不仅会上错菜，甚至还会遗忘某桌客人，让他们饿肚皮，赵丽颖和李浩菲做得最多的就是各种催，从做菜到上菜，俩人像个麻雀一样蹦蹦跳跳从没停过。
刘宇宁的到来就起到了最好的衔接作用，他细心的将菜按照台数放好，然后每出来一个菜，还不忘在点菜单上勾销，最忙的时候也一直井井有条的认真工作，连李浩菲都感慨，同样的客人数，今天特别的不忙，居然还有空聊天，刘宇宁这个多面手可真的一个顶俩了呀！怪不得中餐厅节目组要安排卡斯柏和冯伟"闪退"，一个人可比两个人划算多了！
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