2021年11月9日，浙江温岭市温峤镇山合村，七旬老农程岳正种植的一穴番薯，在众人的见证下，现场挖掘称重显示90.28公斤，创下程老伯种植“番薯王”新高。
在众人的见证下，现场挖掘称重显示90.28公斤，创下程老伯种植“番薯王”新高。
程岳正说，他从少种番薯、吃番薯大，知道种大块番薯有一定的技术窍门。2013年年，他尝试种植大番薯，当年就种出单穴重37.5公斤的“巨番薯”。2014年，程岳正种的大番薯超越百斤大关，单株重达58公斤。2017年，当地有个企业老板承包了一大片土地，听说程岳正有一手种大番薯好活，邀请他到地里种番薯。这年，程岳正栽种的大番薯单株重67.5公斤，企业老板很高兴，奖励他8000元，将这株番薯送到杭州参加浙江省农博会，吸引了无数观众。
程岳正（中）和当地村民将示90.28公斤重“番薯王”抬回家中。
2018年，程岳正栽种的大番薯创下新纪录，重达81.5公斤。“这年种的实际重量可能有95公斤甚至更多。但中途遭到人为破坏，采收前其中三块被人挖走了，估计少了15公斤左右。当时有人愿意出1000元购买这株番薯，但我啥不得卖，错过机会，最后刨丝晒干了事。”程岳正说，他对此深感遗憾，导致2019年没有栽种大番薯。2020年，程岳正种植的一株由六块组成的“番薯王”重达81.5公斤。
2020年一株由六块组成的“番薯王”，现场称重，81.5公斤。
眼下正是栽种番薯的好时间，如何种出这么大的番薯。划重点：程岳正老伯说，要想种出超级大番薯，首先要选择好地块，地块不能积水，但又要有较高的湿度。今年他选择小水塘边的地方种植，正好同时满足既不积水又有较高湿度的要求。第二要挖深坑穴或打好薯垄、施足底肥。番薯生育期长达半年，只有挖深坑穴或打好薯垄，保证土壤疏松通气，才能有足够的空间供薯块生长；施足底肥是保证番薯全程生长发育的肥力基础。
2020年，一株由六块组成的“番薯王”周长180厘米。
程岳正说，他从小就喜欢和农作物打交道，爱好摸索各种农作物的生长习性。“动物有灵性，植物也是有灵性的。我爱好它们，能看懂它什么时候渴了要浇水，什么时候它需要补充肥料了。”除了适时浇水外，程岳正主要管理措施是追施草木灰。草木灰是植物和少许土壤焖烧出的灰烬，呈碱性；草木灰中含有植物所含的所有矿质元素，尤其富含碳酸钾。草木灰富含碳酸钾正好符合陆国权教授说的“肥料可适当多用钾肥”。
2021年11月9日，浙江温岭市温峤镇程岳正种植的一穴番薯，现场称重90.28公斤，创下他种植“番薯王”新高。
,
