材料芹菜半颗,猪肉馅适量,葱,姜,蒜适量,糖,盐,酱油,胡椒粉适量,面粉适量,发酵粉适量,水适量,下面我们就来说一说关于芹菜猪肉包子最正宗的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芹菜猪肉包子最正宗的做法

芹菜猪肉包子最正宗的做法

材料

芹菜半颗,猪肉馅适量,葱,姜,蒜适量,糖,盐,酱油,胡椒粉适量,面粉适量,发酵粉适量,水适量

做法

1.把面粉和发酵粉放到一个盆里,加水,和面!

2.和好的面放着让它自己发到两倍大,上面要盖上湿布!

3.趁这个时间来做馅子~把芹菜剁碎,和猪肉馅和在一起,加入调料和葱姜蒜末搅拌均匀。

4.把发好的面拿出,和好,做剂子,擀皮,包入馅!

5.蒸锅锅里加水,把包子放入,放入前记得要先在锅里摸上油以免粘锅!

6.等水开后,转小火蒸15分钟即可!