米粉作为宝宝第一口辅食,很多家长在宝宝刚满六个月后,就迫不及待地给宝宝冲调米粉,想让宝宝尽早适应辅食。

最开始,家长们都认为米粉冲泡简单,十分方便,可实际上,从米粉的挑选到后面的冲调,这一系列的过程,都暗含着大学问,挑选有讲究,冲调有技巧。

家长们的方法可能一开始就错了,不过也不要紧,小编今天将会细讲整个过程,为您送上一份完整的米粉指南。

首先我们要知道,米粉要怎么挑选,挑选什么样的米粉才是最好的?把握下面三个要点即可。

米粉可以用水冲调么(米粉冲调有技巧)(1)

要点一:尽量选择含铁量高的米粉

已满六个月的宝宝,因为从妈妈体内获取的铁几乎消耗完,所以体内的铁含量缺失,即使平常可以从母乳中获取营养,但这并不能满足自身需求。

于是,家长们就可以选择一款含铁量高的米粉,以便给宝宝补充。

可是市面上的米粉种类繁多,米粉类商品令人眼花缭乱,不知该如何选择。

这时候就需要参考国内已规定的标准,也就是每千焦的米粉中需要含有0.25-0.50毫克的铁。

这样,家长们在选择时,就只需看米粉包装上的营养成分表,选择含铁量高的米粉就好。

此外,很多家长还有个误区——添加红枣、黑米类的米粉含铁量高。

米粉可以用水冲调么(米粉冲调有技巧)(2)

米粉的主要配料是米,其他的添加物量少,虽然红枣或是黑米本身的含铁量高,但量少,含铁量也就不足为提了。

要点二:选择原料单一的米粉

刚开始吃辅食的宝宝,需要的是短时间内尽快地适应米粉,所以家长们就要尽量选择单一原料的米粉,多种原料混合的米粉只会加重宝宝适应辅食的负担。

并且混合型的米粉,若是导致宝宝有其他饮食上的不适,就难以判断。

要点三:选择原味米粉

虽说添加了调味剂的米粉对于大部分人来说是可口的,但我们现在面对的是月龄小的宝宝,不是成人,即便加有添加剂的米粉宝宝会更喜欢吃。

可若是让宝宝养成习惯,之后他们会变得更为挑食,面对味道淡的食物会拒绝饮食。

米粉可以用水冲调么(米粉冲调有技巧)(3)

再加上,加有调味剂的米粉,很容易造成宝宝长蛀牙或是肥胖的风险。

所以,我们就要给宝宝选择一款原味米粉,就算是有味道,也要尽量保持味道清淡。

其次,在挑选完米粉后,我们就要面临着冲调的问题,这时需要部分技巧的。

完整的冲米粉的步骤要遵循以下方法:

先提前准备一个干净的碗,再加入水,且水温保持在60℃-70℃(或是用冲泡好的奶粉代替)。

再倒入一定量的米粉,保证充分地搅拌。

随后就静置30秒,待静置后,用勺子或是筷子单向匀速地搅拌一分钟,看到米粉溶解后就行。

米粉可以用水冲调么(米粉冲调有技巧)(4)

那么冲调米粉的一定量到底是多少?

这是按比例来算的,不同月龄的宝宝,吃到的米粉的粘稠度是不一样的,一般是参考米粉外包装的说明。

待宝宝适应后,再按照宝宝的需求调配也可以。

一般来说,宝宝刚开始吃辅食时的米粉是比较稀的,更多的是液体状的。

稍微大点后,米粉就可以调得粘稠些,这时的米粉更多的是呈现糊状。

虽说米粉是宝宝吃辅食的第一口,但是值得注意的是,米粉不能让宝宝长期吃,吃米粉只是让宝宝适应辅食的过渡阶段,所以适应后,家长么那就可以增加其他类型的辅食。

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