松花糕最正宗的做法

1· 红豆洗净泡4小时左右，泡软，夏天建议放冰箱泡发，这样不易发芽，下面我们就来说一说关于松花糕最正宗的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

松花糕最正宗的做法

1· 红豆洗净泡4小时左右，泡软，夏天建议放冰箱泡发，这样不易发芽

2· 泡好后的红豆加水放压力锅压软，煮熟，我煮了一个多小时，具体看你家的豆子

3· 煮好的红豆加点糖和炼乳

4· 放料理机打成豆沙（用擀面杖压也行，这样比较有口感）

5· 平底锅中加点油，加入豆沙翻炒

6· 炒至这个状态

7· 炒好的豆沙平铺在模具上

8· 蜂蜜加冷水搅拌均匀

9· 松花粉中加入刚刚调好的蜂蜜水

10· 快速地倒在豆沙上

11· 撒点白芝麻

12· 凝固后切块装盘