今年夏天格外闷热，想必大家也觉得备受煎熬。而自从立秋节气过后，冷风一吹，天气就逐渐凉爽下来，变得颇为舒适。
老人常说“风一动，寒一重”，越往秋后去，风吹得愈发频繁，再加上秋雨一落，气候向寒冷转变，就让人不再感到那么轻松安逸。
马上，我们就要迎来深秋时节，想要减少外在环境对身体的影响，日常就应当吃些温暖和营养的食物。建议常吃“2红2黄”，都是秋天的应季美食，美味价值高，常吃有助寒秋平安过。
“2红”
1.红薯
说到秋日里不可错过的美味食材，红薯肯定名列前茅。每年秋天一到，成熟的红薯经过采挖大量上市，它不仅甜味浓郁，还富含人体所需的多种物质，平时吃点对人颇为有益。
特别是天冷的时候，热腾腾的烤红薯一出炉，剥去焦脆的外皮，咬上一口，香甜美味又暖心。当然，除了烤着吃，它平时也多被人们用来煮粥，这种吃法在家里简单方便。
因为红薯非常百搭，它和大米、小米、糯米等主食都能一起煮制。这里推荐大家煮小米红薯粥，香浓味甘，秋天喝非常滋补，老少皆宜。
【做法】：小米淘洗干净，提前浸泡20分钟；红薯削皮切块状，然后把它们都放进锅里，加适量清水，煮至食材烂软即可。
2.红枸杞
众所周知，秋天是百果收仓的季节，而枸杞就是一种茄科植物的果实。它在成熟过程中，逐渐变得红润有光泽，且内部积累了丰富养分，食用价值极高。
古往今来，枸杞都是深受大众喜爱的“平价补品”，不管是在煮粥的时候放一些，还是直接生吃，或者简单的泡个水喝，它都能让人收获许多好处。
在深秋阶段，天气越来越冷，人需要的能量也会随之增加，所以大家不妨生活中常食枸杞，补补身体。而市面上通常出售的都是干枸杞子，挑选时以颜色柔和，肉质饱满，香气清新的为佳，如华中医红枸杞就是代表。
它是用当季采摘的头茬枸杞做原料，所以果实新鲜且饱满粒大。这些枸杞子经过自然晾干，质地软硬适中，且内部物质保留充分，闻之果香纯正。
平时食用，每次10粒左右即可。像中老年人在秋天，就可以常泡枸杞水喝，味道好，且滋润营养。
“2黄”
1.南瓜
在乡下，家家户户的菜地里基本都会种上南瓜。到了秋季，南瓜大丰收，人们就会用它做很多美食。南瓜味道软面甘甜，能作为主食，也可以炒菜吃，亦可做甜羹喝，营养润燥。
外表看起来不怎么起眼的南瓜，其实含有多种维生素，以及大量的纤维、果胶等成分，所以吃起来很好消化，还能帮助“清理”身体。不管男女老少，入秋后适当多吃南瓜这种食物都是很好的。
2.青驰菊
金秋至，又是一年赏菊时，各种菊花相继盛放，黄的明艳，红的似火，白的晶莹，粉的绚丽，多姿多彩。
当然，菊花除了能够造就靓丽风景，也可以采摘食用。因其营养丰富，食用后可以给健康“加分”，所以用它做美食一直流行于众。尤其深秋寒冷又干燥，用它泡茶或煮粥喝，既暖身又滋补。
而说到我国的优质菊花，不得不讲讲“菊都”开封培育的品种。其中，青驰菊作为开封历史名花，在北宋就很珍贵。它身为曾经的贡菊，不管是从“色、香、形、味”哪一方面评价，都格外优秀。
种植于无污染湿地区的青驰菊，能受到充足的天然滋养，因为这里的阳光、雨水、土壤都能满足它的生长需求。并且，它还坚持绿色理念，不添加任何人工剂，食用起来很放心。
每到开花期，当地的农户将青驰菊采摘下来，干制后的花仍然金黄美观，每一朵紧蹙饱满，散发着清香，用其泡茶滋味清甜，很是爽口。
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