黄瓜去头尾,切成三段,然后每段一分为二,再把每半段切成三、四条就成了,下面我们就来说一说关于醋盐黄瓜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

醋盐黄瓜怎么做(醋盐黄瓜怎么做好吃呢)

醋盐黄瓜怎么做

黄瓜去头尾,切成三段,然后每段一分为二,再把每半段切成三、四条就成了。

把切好的黄瓜条撒上些盐,腌20分钟左右;

腌黄瓜的时候,准备好黄冰糖、蜂蜜、白醋(醋一定要用白醋)、干辣椒。白醋的量估摸着没过黄瓜条略低一些就可以,在白醋里加上黄冰糖,倒入蜂蜜(蜂蜜的量倒入后能使白醋略变色就可以),把辣椒弄成几段直接加入。

20分钟后,将腌好的黄瓜条的水控干,然后放进调好的白醋中,放入冰箱保存,第二天就可以食用了。