肥胖是指体重指数(BMI)≥28kg/m²的人群，其中BMI＝体重（kg）/［身高（m）]²，BMI正常值为18.5～24.0kg/m²。由于人们生活水平的提高、膳食结构的改变及久坐少动等因素，我国肥胖人口已跃居世界之首。据报道，最近10年，中国男性肥胖人口从70万增长至4320万；女性肥胖人口从170万增长至4640万，中国糖尿病患者中腹型肥胖者比例高达45.4%，这是一个不容忽视的严峻问题。
临床实践证明，肥胖是多种疾病的危险因素，肥胖程度越高，罹患动脉粥样硬化、高血压、冠心病、脑卒中、糖尿病、高尿酸血症、脂肪肝、骨关节病甚至肿瘤的风险越大。“腰带越长，寿命越短”已不仅仅是一句危言耸听的警示语。远离肥胖，减少疾病，迫在眉睫。
