泡打粉怎么炸油条（如何用泡打粉炸油条）

需要提前准备好的材料包括：褐麦粉125克、盐2克、泡打粉2克、油5克、清水70克 ，下面我们就来说一说关于泡打粉怎么炸油条?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

泡打粉怎么炸油条

需要提前准备好的材料包括：褐麦粉125克、盐2克、泡打粉2克、油5克、清水70克。

所有材料混合在一起，搅成絮状。

揉成团，用保鲜膜包好，静置1个小时以上。

搓成条，自己用手拍扁，切成等份，大概5mm厚30mm宽。

2片叠在一起，用筷子一压。

油锅一定要热，炸熟，一般再翻炸一次更脆，然后捞出，这样就完成了。