将调料里包含的所有调味品拌匀,做成调味汁待用,下面我们就来说一说关于自己怎么简单做酸辣粉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

自己怎么简单做酸辣粉(简单做酸辣粉的做法)

自己怎么简单做酸辣粉

将调料里包含的所有调味品拌匀,做成调味汁待用。

芝麻炒香,花生米用油炸好(取几粒捣成花生碎)备用。

锅内放少量油,爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒。倒入肉汤加一点点盐,煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里。

将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中,加入蒜茸,葱花,花生米和花生碎,芝麻,加上些香菜即可。