一般情况下大概切成0.8厘米—1厘米就可以了,太厚的话不那么容易入味,容易影响鱼肉的口感,太薄的话会有一个很严重的问题,那就是煮起来鱼肉太容易碎掉了,甚至有的时候在炸鱼片的阶段就有一些鱼片碎掉了,影响人们的食欲,这就会造成一定程度上的浪费,下面我们就来说一说关于水煮鱼片切多厚好?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

水煮鱼片切多厚好

水煮鱼片切多厚好

一般情况下大概切成0.8厘米—1厘米就可以了,太厚的话不那么容易入味,容易影响鱼肉的口感,太薄的话会有一个很严重的问题,那就是煮起来鱼肉太容易碎掉了,甚至有的时候在炸鱼片的阶段就有一些鱼片碎掉了,影响人们的食欲,这就会造成一定程度上的浪费。