准备材料:油适量、面粉适量、温水、油条膨松剂,下面我们就来说一说关于油条最简单的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油条最简单的做法(油条怎么做)

油条最简单的做法

准备材料:油适量、面粉适量、温水、油条膨松剂。

将温水、面粉、膨松剂一起揉制成面团。

盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟。

在操作台上抹上适量的油,然后将面团放在操作台上。

将面团拉伸成长条状,然后将其切成长约10cm,厚约0.8cm的长条面坯。

将两个面坯叠加,用筷子将连接部分稍加按压。

烧热油锅,待油开始冒烟时将纵向扯拉并稍加旋转的面坯加入油锅。

待油条整体膨胀切表面变成金黄色捞出锅即可。