作者:嘎妞妞
用料
腊肉 一块
青椒 两个
青瓜 一条
胡萝卜 一小段
大蒜 半根
鲜红辣椒 一根
食用油 适量
盐 适量
味精 适量
做法步骤
1、准备好要用的食材
2、腊肉用碟子 加一点点的水 肉皮朝下放蒸锅里蒸半小时 蒸好的腊肉切薄片
3、青椒 青瓜 胡萝卜切好待用
4、鲜辣椒 大蒜也切好待用
5、锅烧热 倒入适量的油 放人几片大蒜和辣椒爆香
6、倒入腊肉大火翻炒
7、把炒好的腊肉拔一边
8、加入切好的蔬菜
9、加入适量的盐和味精 大火翻炒均匀
10、卖相不错 很有食欲喔
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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