腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(1)

作者:嘎妞妞

用料

腊肉 一块

青椒 两个

青瓜 一条

胡萝卜 一小段

大蒜 半根

鲜红辣椒 一根

食用油 适量

盐 适量

味精 适量

做法步骤

1、准备好要用的食材

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(2)

2、腊肉用碟子 加一点点的水 肉皮朝下放蒸锅里蒸半小时 蒸好的腊肉切薄片

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(3)

3、青椒 青瓜 胡萝卜切好待用

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(4)

4、鲜辣椒 大蒜也切好待用

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(5)

5、锅烧热 倒入适量的油 放人几片大蒜和辣椒爆香

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(6)

6、倒入腊肉大火翻炒

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(7)

7、把炒好的腊肉拔一边

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(8)

8、加入切好的蔬菜

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(9)

9、加入适量的盐和味精 大火翻炒均匀

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(10)

10、卖相不错 很有食欲喔

腊牛肉炒青椒(腊肉炒青椒)(11)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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