将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀小块,下面我们就来说一说关于魔芋爽怎么煮?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

魔芋爽怎么煮(煮魔芋爽方法)

魔芋爽怎么煮

将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀小块。

锅沸水中加入魔芋片焯一下,捞出过凉水沥干水分装盘备用。

小火,待油烧热,放入八角,桂皮,香叶,花椒,炒出香味后,将这些东西捞出来。

再放入豆瓣酱炒香后加入,芝麻,食盐和之前炒好的调料,用锅铲反复翻炒。

倒入魔芋片翻炒,期间加入少许的生抽,盐,味精,熟后即可出锅。