大家好，我是侦食趣，对于做饭人而言每天早上准备一顿适合全家人吃的早餐却是不易，睡得晚起得早还必须学会营养搭配，真的想说太不容易了，今天小侦推荐8款懒人早餐，每道早餐营养高味道好，而且操作不复杂，简约而不简单，适合零经验的厨房小白，大家按照小侦的步骤赶紧在家实践下吧！
奶香紫薯饼
1、准备食材：紫薯、糯米粉、纯牛奶、橄榄油
2、奶香紫薯饼的做法：
（1）紫薯洗净去皮切成块蒸熟备用。
（2）将蒸熟的紫薯捣碎成泥加入少量纯牛奶、糯米粉揉捏成光滑的面团，取小块面团搓圆压扁备用。
（3）平底锅加入少量橄榄油，起温后调至小火，将处理后的紫薯饼放入锅中，煎至两面轻微变黄即可。
麻薯南瓜球
1、准备食材：南瓜、糯米粉、砂糖、白芝麻
2、麻薯南瓜球的做法：
（1）南瓜洗净去皮切成块放入蒸锅中蒸熟自然冷却备用。
（2）将冷却后的南瓜块加入砂糖、糯米粉揉成团搓成小圆球裹上一层白芝麻备用。
（3）起锅烧油，起温后调至中小火炸至浮在油面上捞出沥干油即可。
日式饭团
1、准备食材：剩米饭、火腿、胡萝卜、青菜、海苔、白芝麻、黑胡椒粉、食用油、蚝油、生抽、砂糖、食盐
2、日式饭团的做法：
（1）火腿剥皮切成丁，胡萝卜洗净去皮切成丁，青菜洗净切成丁备用。
（2）将剩米饭加入胡萝卜丁、火腿丁、青菜丁、食盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀捏成三角形状备用。
（3）准备料汁：将蚝油、生抽、砂糖搅拌均匀备用。
（4）平底锅加入少许油，起温后调至小火煎至表面微黄后再刷上一层料汁包上海苔，撒上白芝麻煎至两面金黄即可。
菜团子
1、准备食材：包菜、胡萝卜、线椒、小米椒、面粉、玉米面、十三香、黑胡椒粉、蚝油、香油、辣椒油、生抽、陈醋、食盐、清水
2、菜团子的做法：
（1）包菜洗净切成丝，胡萝卜洗净去皮切成丝，线椒洗净切成小段，小米椒洗净切成小段备用。
（2）将切好的包菜丝、胡萝卜丝、食盐搅拌均匀腌制10分钟沥干水备用。
（3）准备料汁：将线椒、小米椒、陈醋、生抽、辣椒油搅拌均匀备用。
（4）将腌制好的包菜丝和胡萝卜丝加入面粉、玉米面、十三香、黑胡椒粉、蚝油、香油揉捏成团子状放在蒸盘蒸15分钟，时间到后蘸取料汁食用即可。
香煎萝卜丝饼
1、准备食材：青萝卜、白萝卜、面粉、淀粉、辣椒粉、黑胡椒粉、食盐、清水
2、香煎萝卜丝饼的做法：
（1）青萝卜洗净去皮切成丝、白萝卜洗净切成丝备用。
（2）起锅烧水，两种萝卜冷水下锅煮开焯水捞出过凉水挤干水备用。
（3）将焯水后的萝卜丝加入面粉、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、食盐抓拌均匀，挤捏成圆饼状备用。
（4）起锅烧油，起温后调至小火煎至两面焦黄即可。
孜然馒头
1、准备食材：馒头、鸡蛋、火腿肠、白芝麻、孜然粉、食用油、食盐
2、孜然馒头的做法：
（1）馒头蒸熟冷却切丁、火腿去皮切片，鸡蛋打散搅拌均匀备用。
（2）准备馒头丁：将馒头丁、火腿片、鸡蛋液搅拌均匀备用。
（3）起锅烧油，起温后调至中小火，加入食盐翻炒溶解，再加入调好的馒头丁翻炒至表面金黄撒上孜然粉、白芝麻翻炒均匀即可。
鲜肉煎包
1、准备材料：饺子皮、鲜肉、葱花、熟黑芝麻、食用油、蚝油、香油、生抽、老抽、食盐、鸡精
2、鲜肉煎包的做法：
（1）猪肉洗净剁成末，葱洗净切好备用。
（2）猪肉馅的腌制：将猪肉末加入蚝油、香油、生抽、老抽、食盐、鸡精、葱花搅拌均匀腌制10分钟备用。
（3）将饺子皮擀薄点包好猪肉馅捏成包子状。
（4）平底锅中加入少量食用油，起温后调至小火将包子表面煎至焦黄，加水盖盖焖2分钟，时间到后撒上黑芝麻和葱花即可。
奶香小面包
1、准备食材：南瓜、牛奶、面粉、鸡蛋、酵母、食用油、砂糖
2、奶香小面包的做法：
（1）南瓜洗净去皮切成块，鸡蛋打散搅拌均匀。
（2）将南瓜块、牛奶用破壁机搅打成南瓜泥备用。
（3）准备面团：将南瓜泥、面粉、鸡蛋液、酵母、砂糖抓拌均匀揉成面团，盖上保鲜膜发酵1小时备用。
（4）将面团压平切成条再切成小块状撒上面粉备用。
（5）平底锅加入少量油，起温后调至小火，放入小馒头翻炒10分钟左右至表面金黄即可。
以上就是小侦分享的8款懒人营养早餐做法大家都学会了吗，学会了赶紧给家人安排上吧！
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