江海明珠网讯(FM97.0记者 王雨湄 通讯员 戴卫民) “被称为史上最严的新《食品安全法》是什么时候开始正式实施的?”退休人员魏秀芳立刻举手回答:“2015年10月1日起开始正式实施。”“回答正确,发给一份小奖品。”这是6月25日下午在江海志愿者总站4楼大厅举办的非遗长牌“食安南通杯”传承比赛前举办有奖问答的一个镜头。

非遗美食品牌化(非遗长牌食安南通杯)(1)

25日下午,非遗长牌“食安南通杯”传承比赛经过激烈角逐,钱曙梅以19900分稳居榜首,捧得冠军,被授予八段选手称号;王坤元以17700分紧随其后,获得亚军,被授予七段选手称号;苏荣珍、沙晓燕分列三至四名,被授予六段选手称号。市老年体协主席刘井石和有关部门领导颁发了奖牌、证书和奖品。

非遗美食品牌化(非遗长牌食安南通杯)(2)

据南通长牌协会会长杜国元介绍,6月10日,是联合国确定的非遗传承日。在此期间举办非遗传承比赛,将非遗传承活动与普及食品安全知识相结合,意义十分重大。市食品药品监督管理局副局长曹淞云在致辞中说,举办非遗长牌“食安南通杯”传承比赛,主要目的是为了进一步传承非物质遗产,丰富广大市民特别是退休人员的精神文化生活,深化交流,增进友谊,弘扬食品安全文化,推进食品安全社会共治。

非遗美食品牌化(非遗长牌食安南通杯)(3)

此次比赛由市食品药品监督管理局主办,南通长牌协会承办,现场共发放食品安全科普系列手册100多本,受到了参赛选手的欢迎。家住市区华威园5号楼的严汉如老人是一位退休教师,今年80岁,牌龄己有20年,是40名参赛选手中年龄最大的。他高兴地说:“这次参加比赛,既活跃了文化生活,又学到了食品安全知识,真是一举两得,这样的比赛多多益善。”

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